进入五月,天气逐渐炎热,人体会大量的出汗,需要多吃水果来补充水分,此外,水果不但含有丰富的维生素,而且能够促进消化。那么,五月有哪些水果是当季的?这十种正当时!

一、枇杷

枇杷味道甜美,营养颇丰,含有胡萝素、果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素等。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

二、草莓

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

三、芒果

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

四、莲雾

莲雾水分含量高,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不可多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,有解热之功效。

五、山竹

山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了,过多食用会引起便秘。此外,山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。

六、李子

古人认为李子有美容养颜的功效。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

七、杨梅

杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,吃几颗可以增加食欲。杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。

八、樱桃

樱桃富含蛋白质、维生素C、钙、铁、磷等,尤其是含有丰富的铁,含铁量位于各种水果之首,具有补中益气、祛风泄寒、滋养皮肤、缓解肌肉酸痛、缓解贫血等功效。

九、荔枝

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。但是不宜过量,容易上火。

十、油桃

油桃风味特佳,香、甜、脆一应俱全。其他任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色,但油桃的整个果面都呈鲜红色,跟樱桃一样,因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。

总的来说,五月份常见的应季水果有枇杷、草莓、芒果、莲雾、山竹、李子、杨梅、樱桃、荔枝、油桃等。