对于老百姓而言，今年是不同寻常的一年，除了本土疫情频发之外，河南等地也遭受了特大洪水。因此，网上开始传出“粮价大涨马上就要来了”的消息，但水稻价格却一直未上涨，那么，2021年为什么水稻价格这么低呢？
一、粮价大涨马上就要来了？
对于农民而言，最关注的就是粮食价格，因为粮价上涨今年的收益就会提高。而9月以来，国际粮食价格一直在上涨，会不会带动国内的粮价这也是种粮大户最关心的问题。但根据当前形势来看，国内粮价，玉米、稻谷、大豆等价格还将按照各自的逻辑运行，出现大涨的概率不大。下面慈溪论坛小编带来各种粮食价格如下：
1.玉米价格
近期玉米市场走势偏弱，但是从终端消费情况看，正在发生积极变化，预计玉米的春天很快就会到来。为什么说后市玉米价格值得期待呢？主要有以下三点原因：
①一是缺口仍然存在
从市场供给、进口量增长、以及大量小麦替代等情况看，玉米供给应该是存在缺口的。
②二是生猪产能恢复
饲料需求量持续增长，最新数据据显示，前7个月全国猪料产量7291万吨，同比猛增2909万吨，涨幅66.39%，再叠加近期饲料上涨50-150元/吨，对玉米价格也将构成支撑。
③三是淀粉走货加快
由于疫情逐步稳定，餐饮恢复营业，也开始进入啤酒饮料需求旺盛期，这也导致淀粉走货好转。像本周淀粉开机率为58.69%，较上周增长了4.1%，也悄悄推动玉米价格。
2.稻谷价格
随着早稻和中稻的陆续上市，但总体来看，早籼稻价格还不错，而中籼稻价格与去年相比，行情有点走低，像安徽地区质量好的稻谷价格才卖到1.27-1.28元/斤左右，湖北地区均价在1.25元/斤。
3.大豆价格
大豆价格要好于水稻，主要是受国际大豆预产下降影响，国内进口大豆成本也水涨船高，价格从年度初期的4000元/吨左右上涨至当前的4500元/吨左右。
综上，国内粮价上涨优先，用来大涨的几率比较小，但玉米 和大豆后市行情还是比较看好的。
二、2021年为什么水稻价格这么低？
1.原因一：产量高
现在大多数地区种植的都是杂交水稻品种，而且产量也是比较高的，像华南地区亩产在900-1000斤左右，若管理得当的亩产一千斤以上都不是问题。
2.原因二：有余粮
根据9月份公布的稻谷最低收购价公告来看，国家还在收购2017年产的水稻，但收购价普遍较低，成交量也有，这也说明了农户手中的水稻余量足够，这也是今年水稻价格走低的其中一个原因所在。
总得来说，2021年粮价大涨的概率比较小，而水稻价格这么低主要是因为产量高、有余粮导致的。
