农历三月三又称上巳节，是我国的一个传统节日，在这天，多地会有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，那三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么？各族都有什么风俗？
一、2021年三月三是几月几号？
2021年三月三是阳历2021年4月14日，正值星期三，届时广西人民将连休4天，分别是4月14日（农历三月初三，星期三）、4月15日（农历三月初四，星期四）放假，4月16日（星期五）调休，即4月16日（星期五）休息，4月18日（星期日）上班。
二、三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来是什么？
1.据说在三国时期，名医华佗为一头痛老者采来一把地菜，让其取汁煮鸡蛋吃。老者服蛋三枚，病即痊愈。此事传开之后，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。因为华佗给老者治病的日期是三月三，一次三月三吃地菜煮鸡蛋就逐渐盛行了起来。
2.三月三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。在三月三这天，人们会把采来的地菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。
三、三月三各族都有什么风俗？
1、三月三汉族有什么风俗？
汉族过三月三，除了祭祀之外，后期陆续发展为河畔嬉戏、男女相会、插柳赏花等民俗活动。同时这个节日也是男男女女出游踏青的日子，亦被称为中国的情人节，女儿节。
2、三月三黎族有什么风俗？
每年的“三月三”，正当山花烂漫、红棉争艳、槟榔飘香的时候，黎族男女便会穿上盛装，带着山兰米酒、竹筒饭和粽子，从四面八方来到集会点祭祀始祖。
3、三月三苗族有什么风俗？
三月三是苗族的情人节，这一天苗族姑娘穿着盛装，来到一个固定的地方展示她们的美丽。小伙子们也等着这一天，他们有机会认识很多姑娘，和她们对歌，载歌载舞、谈情说爱。
4、三月三壮族有什么风俗？
壮族过三月三大多是赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球。相传三月三这一天还是为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。
5、三月三瑶族有什么风俗？
在瑶族，三月三也称“干巴节”，干巴节是瑶族集体渔猎的节日，这天天刚亮，瑶族成年男子手持弓弩、火枪，带上粑粑于破晓时踏上捕鱼打猎征途，留下的妇女便在家杀鸡、宰鸭，做糯米饭，备办丰盛的节日食物。
三月三吃荠菜煮鸡蛋的由来主要是悼念祖先，华佗给老者治病的日期，在我国苗族、汉族、壮族、瑶族等民族都有不同的习俗，但大多都是吃荠菜煮鸡蛋。
